14 Οκτ 2009

Οι μηλιές ξεγελούν τα παράσιτα

ΛΟΝΔΙΝΟ. Οπως φαίνεται, το καμουφλάζ και η προσπάθεια να ξεγελαστεί ο εχθρός δεν είναι ιδιότητες που συναντάμε μόνο στο ζωικό βασίλειο, αφού αποδεικνύεται ότι ανάλογες ικανότητες έχουν και τα φυτά. Βρετανοί ερευνητές έλυσαν ένα από τα μυστήρια του φυτικού κόσμου και πιο συγκεκριμένα τη διαφορά ανάμεσα στο χρώμα των φύλλων των άγριων και ήμερων μηλιών κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου.
Τα φύλλα των άγριων μηλιών γίνονται κόκκινα το φθινόπωρο, γεγονός που, σύμφωνα με τους ερευνητές, δεν είναι τίποτε άλλο από την προσπάθεια των δέντρων να προστατευτούν από τα παράσιτα, τα ζιζάνια και άλλους εχθρούς. Το κόκκινο χρώμα αποθαρρύνει τους εχθρούς των φυτών και δεν επιλέγουν να τους επιτεθούν, αφού το κόκκινο χρώμα στα φυτά είναι ένδειξη ιδιαίτερα ισχυρής άμυνας.
Αντίθετα οι «εξημερωμένες» ποικιλίες μηλιάς έχουν χάσει αυτή την ικανότητα. Βέβαια η αυξημένη προσπάθεια αμυντικής θωράκισης της άγριας μηλιάς (παράγονται ειδικές χρωστικές ουσίες) έχει ως αποτέλεσμα το φυτό να παράγει μικρότερα σε μέγεθος και πιο ξινά μήλα σε σχέση με εκείνα των ήμερων ποικιλιών.

ΤΟ ΒΗΜΑ